美味的胡萝卜虾仁焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

胡萝卜的营养价值极高，含有丰富的胡萝卜素，有着治疗夜盲症等功效，鲜虾含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，因此以它们为主要食材做出来的胡萝卜虾仁焖饭营养价值很高。而且各种食材的合理搭配使得焖饭的口感达到最佳，香飘十里，美味十足。

主料

胡萝卜 ：适量
青豆 ：适量
大米 ：适量
午餐肉 ：适量
鲜虾 ：适量

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、准备食材，各种切丁备用。　　　　　　

2、胡萝卜发锅里用油炒一下，以便更好的吸收胡萝卜素。

3、放入青豆加盐翻炒均匀。

4、倒入午餐肉翻炒一下。

5、大米提前洗净用水泡两小时让米喝饱水。　　　　

6、倒入食材，电压力锅选择煮饭功能，十分钟，保温以后再焖十五分钟。米饭会更好吃。

7、海虾洗净去头壳去掉虾线，切成丁，用料酒和少许盐抓一下。

8、压力锅能自动打开的时候揭开锅盖，倒入虾仁搅拌均匀，再焖一分钟即可。