美味的蚕豆炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蚕豆炒香菇是一道常见的家常菜，它主要有蚕豆和香菇为主食制作而成。蚕豆含有大量的矿物质和植物蛋白，能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要，香菇含有大量的微量元素能够给蚕豆加味道，形成色香味俱全的菜样，这道菜一旦出锅立马就有食欲了。

主料

香菇 ：半斤
蚕豆 ：三两

辅料

油，盐，味精，葱花 ：适量

具体步骤

1.把蚕豆用油炒一下，这样可去豆醒味，

2.再炒香菇，

3.香菇炒好后，倒入蚕豆放盐，糖，味精加入葱花即可，这道菜色泽分明营养丰富。