准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的豆腐香菇是一道很普通的、已经走进家家户户的美味佳肴。记得小时候只要有这碗菜,至少要吃两碗饭,只因它很好吃、吃了还想吃。豆腐香菇美味好吃,而且做法很简单,用的食材很少, 一下子就能学会,清淡不油腻,不管是喝粥还是吃饭,这道菜都能增加人食欲。
主料
豆腐 :
二块 辅料
香菇 :
?两生抽 :
适量盐 :
少量糖 :
少量味精 :
少量葱花 :
适量 具体步骤
1.豆腐过水切成小長块,
2.菜子油煎黄翻边,
3.中火炒香菇,
4.香菇炒熟到入豆腐一起炒,放盐,糖,生抽,味精,葱花翻炒,
5.炒熟后就可裝盘。
烹饪技巧
香菇要洗干净