美味豆干香菇酱怎么做好吃又简单
今天我们要做的这道菜叫做豆干香菇酱。这道菜的色香味俱全，首先从色泽上来说就非常的诱人，让人看了都很有食欲，其次味道也特别的香，喜欢吃辣的人士可以多放一些辣椒。我们采用的原料是豇豆和香菇，平时可以用来和馒头或者是面条一起吃。
主料
豇豆 ：300香菇 ：50
辅料
豆瓣酱 ：适量色拉油 ：适量
具体步骤
豆干，香菇，绿笋都切丁
2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机，搅打。
3.加入白糖，继续搅打。
4.成浓稠玉米浆。
5.倒入碗中，加入面粉，干酵母，泡打粉，搅拌。
6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜，发酵。
7.面糊起发。
8.装入模具中，放入蒸屉，
9.放入沸水锅中，旺火足气，蒸15分钟左右。
10.熟透，出锅。
加入6月香豆瓣酱，李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁，加入适量的糖即可出锅
