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鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

小编要给大家介绍的家常汤是——黄豆香菇排骨汤。小编认为做汤是最简单但又最滋补的一道菜,因为不需要复杂的步骤,只要吧原料准备好,放进煲里,让时间把原料里的营养物质融进汤水里就好了。汤,被人们称为舌尖上的美食,因为它经过时间的精心熬制味道特别鲜美。

主料

黄豆 :150
香菇 :100
排骨 :150

辅料

八角 :少许
油 :少许
盐 :少许
料酒 :少许
蚝油少许
桂皮 :少许

具体步骤

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

全部材料,黄豆提前一晚泡好,香菇提前泡4小时,桂皮八角泡20分钟

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的清水。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的生抽。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的白糖。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第10张

9.调味煮开。

鲜美的黄豆香菇排骨汤怎么做好吃又简单 第11张

压力锅调至30分钟即可