这样炒土豆丝，酸辣开胃让你停不下来！图解

众所周知，土豆有很多种烹饪的方法。但是我本人是最爱酸辣土豆丝，我第一次吃的时候就深深爱上了。简直太下饭了！我做酸辣土豆丝会把土豆切成细丝放在水里去除多余的淀粉，制作的过程放的醋是米醋。米醋的口感比普通的白醋好太多，我还放了泡椒和泡椒汁提味。

主料

土豆 ：1个

辅料

辣椒 ：适量
葱 ：适量
泡椒 ：适量

详细步骤：

第一步

首先准备一个土豆，把皮削掉。

第二步

把削好的土豆切成细丝，放在水里去除多余的淀粉。方便待会下锅不会粘锅。

第三步

准备两个红辣椒（不能吃太辣就少放点），还有适量的泡椒，葱。（忘记放在图片里）

第四步

把配料切成丁，喜欢怎么切就怎么切。（其他配料还是忘记放在图片里）

第五步

放适量的油，到达一定的温度就把土豆丝倒入锅中，记得翻炒，避免粘锅。加入适量的盐、味精、米醋。

第六步

把配料放下去翻炒几下就可以出锅了。

第七步

最后就完成一道美味的酸辣土豆丝啦~

烹饪技巧：

1.不管做什么事情都是要仔细认真，毕竟做饭是要动刀动电动火的，一不小心就会受伤。2.熟能生巧，多做几次就会啦。