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美味的香酥咖哩菇怎么做好吃又简单

美味的香酥咖哩菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

咖喱是一种我们都喜欢的辅料,任何饭,加上咖喱,味道都会变得不同。香酥咖哩菇是用蘑菇和咖喱烹饪制作而成,蘑菇含有丰富的营养成分,特别适合小朋友来吃,蘑菇通过裹上面粉,通过煎炸变得十分的酥软,入口香味,口感十分的丰富。在家制作简单。

主料

平菇 :300

辅料

咖喱粉 :1勺
面粉 :1勺
盐 :适量
生粉 :4勺
油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

平茹洗干净,开水里焯烫一分钟,过凉,挤干水分

生粉、面粉、咖喱粉、盐和鸡粉加水调匀。

把菇放入,充分搅拌。

锅里倒油,烧至六成热,把菇一片片放入。

炸至金黄酥脆即可