![健康素炒速食莜面怎么做好吃又简单]( "健康素炒速食莜面怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟莜面，即由莜麦加工而成的面粉制成的。莜麦中含有丰富的核黄素，有利于预防和治疗糖尿病。对冠心病患者也有好处，是非常保健的一种粮食。另外莜面也是非常好的美容、减肥的食物。但是莜面不太容易消化，索引消化不好的老人还是尽量少吃，尤其是晚餐最好不要多吃。
主料
莜面 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 木耳 ：
适量 洋葱 ：
适量 具体步骤
将速食莜面放入温水中泡20分钟
准备配料：木耳丝，洋葱丝，葱花，蒜瓣
泡好的莜面，沥干水分。
不粘锅加油，葱蒜炝锅爆香
加入蔬菜丝煸炒几下，加莜面
加盐调味，入生抽翻炒片刻即可
