养生醋蛋液的做法怎么做好吃又简单
养生醋蛋液的做法，这是一道非常美味的食疗。鸡蛋含有丰富的营养价值，富含丰富的蛋白质，是非常有营养的食材。在蛋液里面加醋吃起来口感非常独特，就是一道食疗了。这是非常健康营养的，对三高和心脑血管病都有一定的帮助，特别适合老人家。
主料
鸡蛋 ：适量辅料
蜂蜜 ：适量米醋 ：适量
具体步骤
把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。要选用新鲜鸡蛋。
把鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃罐里，慢慢倒入9°米醋，刚好盖过鸡蛋即可，拧紧玻璃罐盖子密封24小时。选用9°米醋
24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛
把蛋液和醋一起搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用
每天清晨起床后，用汤匙舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜)，再加4匙温水(温水的量是醋蛋液的2-3倍)，空腹一次服完。另外蛋膜最后一天也可以嚼碎吞服，对三高心脑血管慢性病有作用。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完
