![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟伴随着人们生活水平的渐渐提高，人们的饮食是越来越偏向于大鱼大肉的倾向，加重了对人体心脑血管与胆固醇的压力。我家是那种大口大口吃肉的，无肉不欢，但是我们每周都会固定一天吃比较清淡的素类，来降血脂消化，素炒油菜尖就是一道家常小菜，用来下粥下饭的绝配
主料
油菜尖 ：
350 辅料
蒜 ：
少许盐 ：
少许鸡精 ：
少许干辣椒 ：
2个 具体步骤
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第2张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第2张")
1.油菜尖洗净，干辣椒切断，蒜切碎。
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第3张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第3张")
2.炒锅烧热，加适量油。
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第4张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第4张")
3.爆香干辣椒。
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第5张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入油菜尖翻炒。
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第6张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第6张")
5.炒至油菜尖变软，加入蒜末炒几下。
![健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第7张]( "健康的素炒油菜尖怎么做好吃又简单 第7张")
6.加适量盐，少许鸡精。搅匀，关火。
