健康美食之炒面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜面条 ：500

辅料

盐 ：适量
豌豆苗 ：150
酱油 ：15
油 ：适量
大葱 ：20
大蒜 ：20
干辣椒 ：3枚
花椒面 ：5

具体步骤

1.把鲜面条放入蒸锅，一定要打散

2.开锅15分钟后，取出备用

3.豌豆苗洗净，控水

4.葱蒜切好备用

5.起锅热油，放入葱 蒜 干辣椒 花椒面

6.爆出香味后，放入豌豆苗，再放入酱油，盐

7.放入蒸好的面条

8.快速翻炒，30秒后，出锅

烹饪技巧

蒸面条时一定要把面条打散，以免粘连