好吃的红烧鸡腿做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
酱油 :1勺
辣椒 :2个
生姜 :2片
八角 :1个
香叶 :1片
盐 :适量
油 :适量
红烧排骨,红烧鸡腿等等只要是有关于红烧的我就很喜欢吃,不知道大家是不是也这样。所以我在平时空闲的时间会去自学很多关于红烧的菜,我觉得这道红烧鸡腿一定是你值得珍藏的菜谱。红烧鸡腿做法不难,看过步骤后自己多练几次就能掌握的很好了。
主料
鸡腿 :2个辅料
白糖 :适量酱油 :1勺
辣椒 :2个
生姜 :2片
八角 :1个
香叶 :1片
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
鸡腿、腌肉料备用
白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子
用刷子刷上腌肉料。
放冰箱内过夜
油锅烧热,下入腌好的鸡腿。
煎到微黄
加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。
大火烧开,然后转小火慢炖。
鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可