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软糯的红烧鸡腿山药怎么做好吃又简单

软糯的红烧鸡腿山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

山药是一种很棒的蔬菜,将其烧熟使其变得软烂,吃起来口感甚好。而鸡腿的味道不用我说,大家都知道其肉质很鲜美,嚼劲颇足。猛地一打开锅盖的时候,只闻见一阵香喷喷的气息弥漫了整个屋子。这道美味的红烧鸡腿山药,吃货们可千万不能错过哦。

主料

鸡腿 :3个
山药 :500

辅料

料酒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

鸡腿切开,加生抽老抽料酒腌制20分钟

姜蒜切片

山药去皮,切滚刀块泡水

热锅下油炒香

下鸡腿,加生抽老抽料酒糖,上色

大火烧开5分钟,下山药,开炖

炖至肉烂加鸡精出锅