美味的红烧鸡腿的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

我这个呢，平时不太喜欢跟别人推荐东西，因为觉得我喜欢的不一定大家都喜欢，但我觉得接下来要做的这道菜我一定要推荐给大家，因为这真的是一道很不错的菜，是一道我打从心底里觉得大家一定会喜欢的红烧鸡腿的家常做法，所以我跟自己说一定要来分享给大家。

主料

琵琶腿 ： 500g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
八角 ：2粒
桂皮 ：1小块
香叶 ：1片
干辣椒 ：1粒
红烧酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

准备好所有食材。

鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。

小火煎至表皮微黄。

另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

再下入葱姜继续煸炒。

加入红烧酱油和冰糖。

倒入开水。

烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

加入盐，转大火，收干汤汁即可。