![栗子焖香菇大肉丁大鸡腿肉怎么做好吃又简单]( "栗子焖香菇大肉丁大鸡腿肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
栗子 ：
若干 香菇 ：
若干大肉丁 ：
若干大
鸡腿肉 ：
2个 辅料
胡椒 ：
小许 八角 ：
2个姜片 ：
少许 大蒜 ：
少许盐 ：
少许鸡精 ：
适量生抽 ：
适量生粉 ：
适量料酒 ：
适量 青椒 ：
适量红椒 ：
适量 具体步骤
1. 将大肉丁和大鸡腿肉丁洗干净，放入碗中，加入盐、生抽、生粉（调成水状）、姜片、料酒，进行混合腌至30分钟。
2. 锅内放油，将胡椒、姜片、大蒜放入，将腌过的大肉丁和大鸡腿肉和剥好的栗子放入锅中扁炒，待肉色变白，加入浸过香菇的水，淹没肉尚可。加入少许生抽、糖。焖至汤汁收缩。加入青椒、红椒增色。。加入鸡精收锅。。
