鸡肉时蔬炒饭的做法 鸡肉时蔬炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉时蔬炒饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。

• 3、豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。

• 4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。

• 5、锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。

• 6、放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。

• 7、放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。

• 8、放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。

• 9、剩米饭的华丽变身，营养又美味。