孜然椒香面筋的做法 孜然椒香面筋怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然椒香面筋的做法步骤

• 1、准备好面筋和青椒。

• 2、准备好调料。

• 3、面筋撕成小条状。

• 4、青椒洗净切粗丝。

• 5、锅中油热，下青椒煸炒。

• 6、倒入面筋翻炒。

• 7、加入生抽，炒匀。

• 8、加入剁椒，炒匀。

• 9、加入孜然粉，炒匀。

• 10、加入胡椒，炒匀。

• 11、调好味即可盛入碗中。

小窍门

剁椒、生抽都很咸，用盐要适量。