香菇肉丁意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意大利面 ：适量
香菇 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 香菇提前泡发，去蒂、洗净，切成丁；猪肉切成丁；蒜切片。

2. 锅里放水，烧开，加盐，放入意大利面，先不要搅，等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出，沥干水分。

3. 炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入蒜片，小火炒香。

4. 放肉丁，煸至变色。

5. 放香菇丁，番茄酱翻炒至熟。

6. 放入煮熟的意大利面，盐，翻炒均匀即可。