关于雪菜腐竹鱼头汤的做法的餐饮精选

“我儿子和老公很喜欢喝的其中一款汤，汤色有点奶白，还有点微辣，汤味鲜美。。。”食材明细主料鱼头（500克）腐竹（25克）雪菜（140克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜腐竹鱼头汤...

食材明细主料雪菜（1汤匙）腐竹（100克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒腐竹的做法步骤1、腐竹，事先浸泡好，切成段；2、雪菜，备好；3、热锅，入油，放入腐竹，翻炒；4、放入雪菜，翻炒；5、调入盐和少许清水；6、收汁，出锅...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的雪菜腐竹鱼头汤，看着名字已经是营养价值十分丰富的一道菜肴，采用消血止痛、祛风散血的雪菜和含有满满丰富的蛋白质的腐竹，加之主角美容养颜、延缓...

“鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用；香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮...

“这鱼头汤真的可以煮成奶白色的鱼头汤，不是吹牛的也不是加了牛奶的，只要是步骤做对了还是可以做的到的。”食材明细主料鱼头（一只）辅料姜片（适量）香菜（适量）豆腐（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菜鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟推荐一碗不错的汤叫做雪菜腐竹鱼头汤。据说鱼头可以补脑的，所以我读书的时候吃的最多的就是鱼头，那个时候一个礼拜两个礼拜回一趟家，回家就会看到老妈买...

食材明细主料头道菜（适量）腐竹（适量）辅料构杞（适量）配料盐（适量）食用油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头道菜拌腐竹的做法步骤1、头道菜，腐竹。2、将腐竹切段，头道菜倒进碗里待用。3、锅里放...

食材明细主料鱼头（1个）腐竹（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鱼头煲的做法步骤1、将腐竹泡软切段，姜、蒜、葱切好备用。2、鱼头去鳞、去鳃切块洗净备用。3、锅中放油...

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟雪菜腐竹鱼头汤是雪菜和鱼头制作而成的一款汤，非常的营养美味，喝起来比较的鲜美，很多人都喜欢喝这款雪菜鱼头汤，赶紧来制作一份吧，非常的不错，对于孩子尤其...

“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”食材明细主料毛豆肉（155克）腐竹（20克）雪菜（85克）辅料盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青菜腐竹鱼头汤，名字就很吸引人的味觉，鱼头煲汤本身就是很鲜美，加入一些小青菜也可调鲜的，有了青菜的清香，还搭配着腐竹，一下就色香味俱全了。主料鱼头：500g...

“关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜，豆腐含钙量较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收，而且汤色鲜美，香而不腻。鲜香的鱼头加上...

食材明细主料雪菜（45克）丝瓜（200克）腐竹（15克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜腐竹丝瓜汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、丝瓜（已去皮清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝...

食材明细主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉丝（115克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉丝。4、在瘦肉丝中加点料酒、调和...

食材明细主料草鱼头（1个）辅料腐竹（200克）红椒（适量）青椒（适量）洋葱（1/2个）小青菜（1棵）配料原味豆豉（适量）料酒（适量）生抽酱油（适量）老抽酱油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料大鱼头（一个约650克）腐竹（适量）马蹄笋（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）调料油（适量）酱油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大鱼头焖腐竹的做法步骤1、准备好食材:鱼头斩件，腐...

食材明细主料雪菜（215克）腐竹（40克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋雪菜炒腐竹的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、开洋（已泡）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。3、烧锅...

“娃娃鱼汤，是做了手术的人喝，说对恢复非常好，尤其生了孩子的人。既好生奶，对伤口恢复又好。即使花长时间做，也愿意。”食材明细主料娃娃鱼（一斤）腐竹（3条）香菜（3棵）辅料盐（一匙）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）娃娃鱼腐竹香菜汤...

食材明细主料草鱼头（一副）腐竹（适量）丝瓜（一条）辅料姜丝（适量）葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）黄豆酱（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）酱香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹焗鱼头的做法步骤1、买了一条草鱼，让店家鱼...

食材明细主料西葫芦（250克）腐竹（35克）雪菜（75克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成...

食材明细主料乌贼（1只）腐竹（45克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹雪菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。...

食材明细主料大头鱼鱼头（1个）炸腐竹（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）姜片（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）香葱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹焖鱼头的做法步骤1、大头鱼鱼头洗净斩块2、芹菜和香葱洗净切段，蒜头拍扁去...

食材明细主料马头鱼（1条）雪菜（100克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜马头鱼的做法步骤1、食材：马头鱼2、雪菜（已清洗）3、姜片4、将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。5、用剪刀剪开，待用。6...