![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
金针菇 ：
200杏苞菇 ：
1个 平菇 ：
200 海参 ：
2个 辅料
橄榄油 ：
少许胡椒 ：
少许生姜 ：
4片 虾皮 ：
少许 具体步骤
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第2张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，将其洗净，杏苞菇切片，平菇手撕成条状。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第3张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第3张")
2.清洗海参，将其切小段。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第4张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第4张")
3.煲内加入橄榄油，虾皮，和生姜片，放入适量清水。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第5张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第5张")
4.将洗净的菌菇倒入煲内，大火烧开。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第6张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第6张")
5.烧开后继续小中火煲20分钟。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第7张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第7张")
6.待汤汁浓郁，放入切好的海参。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第8张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第8张")
7.继续小中火煲10分钟。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第9张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第9张")
8.加入适量盐。
![香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第10张]( "香气浓郁的海参菌菇煲怎么做好吃又简单 第10张")
9.加入少于胡椒粉即可出锅。
烹饪技巧
菌菇煲放点橄榄油或者食用油可以提升口味
