![私房香辣虾怎么做好吃又简单]( "私房香辣虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
河虾 ：
500 辅料
生抽 ：
2勺料酒 ：
2勺盐 ：
1勺 淀粉 ：
适量 大蒜 ：
1颗 姜 ：
10片 大葱 ：
适量 辣椒 ：
25个生花生 ：
15颗 具体步骤
1. .辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。（我家用的四川辣椒特别辣。如果爱吃辣 可以多放 ）
2. 倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅。
3. 完成
烹饪技巧
爱吃辣的尝试一下真的很棒冷热都超好吃
