私房美食香辣烤羊排怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这道香辣烤羊排是一道独具风味的美食，羊肉本身就特别的受人们的欢迎，而羊排更是羊肉中最好吃最美味的食材了，每次我妈都会一大早去市场上排队买最新鲜的羊排，去晚了就没有了。羊排的制作方法有很多种，但是最好吃的还得是烤羊排喔。

主料

羊排 ：适量
孜然 ：适量

辅料

烤酱 ：适量

具体步骤

羊排洗净沥干水分，先撒上一层黑胡椒粉，倒上香辣烤肉酱， 用手揉匀，多按摩一会儿，装进保鲜袋放冰箱里冷藏腌制

将腌制好的羊排拿出来放在锡纸上，将锡纸折叠过来包裹住羊排，边缘按密 烤箱上下火预热180度，倒数第二层烤40分钟，取出换一张新的锡纸，将羊排放上， 再撒一遍黑胡椒，刷一层蜂蜜，烤箱调至160度，再烤15分钟即可出炉

烹饪技巧

无