家常豆腐丸子白菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉糜 ：二两
豆腐 ：一块

辅料

白菜 ：适量
木耳 ：适量
香菇 ：适量

具体步骤

1. 把木耳，香菇，全部剁碎，

2. 把蒜，姜，也剁碎，

3. 把豆腐捏碎，加入猪肉糜，香菇，木耳碎，蒜末姜末，加一个鸡蛋，全部均匀的拌在一起

4. 在锅里加入开水，没有滚动那种，把火调小，保证水不会滚。然后把豆腐捏成丸子，放在锅里。等熟了，就放白菜同煮。（不要滚开水煮是因为会把丸子冲散。）

5. 不小心把照片删了，步骤忘记照了，不过最后味道可以，可以自己调个沾水。