家常豆腐糯米丸子怎么做好吃又简单
家常豆腐糯米丸子，好吃不油腻，而且简单又好学哦。提到丸子我们最先想到的就是肉丸子，好吃是好吃，就是热量太高会长肉肉呀。而家常豆腐糯米丸子的热量就少了很多，口感软糯滑爽，比肉丸子还要好吃哟，最重要的是不会长胖，爱美又爱吃的你，还不快点学起来。
主料
豆腐 ：200猪肉馅 ：300
辅料
酱油 ：10具体步骤
先把豆腐切成两块。
肉馅中加葱、姜末调匀。
豆腐剁成碎末
豆腐末放到肉馅中，加酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油。
把豆腐肉馅调匀备用。
再把红薯洗净。
去皮，切成片状。
先把红薯片摆到盘子里。
提前把糯米洗净，用水浸泡2小时。
糯米滤干水分，用手虎口挤出丸子，裹上一层糯米。
放到红薯片上。
锅里放水烧开，放入糯米豆腐丸子。
用大火蒸40分钟即可。
刚出锅的糯米豆腐丸子，端上桌，就可以吃了。
