好吃的平底锅烤蔬菜卷怎么做好吃又简单
平底锅烤蔬菜卷是用平底锅作为工具，将蔬菜卷放在上面烤，蔬菜中含有大量的维生素，经常食用对身体很有好吃，营养价值也比较高，相信大多数人都很喜欢吃烤过的食物，因为入味会更加深，吃起来嘴里的味道也比较重，很好吃的一道菜品，值得制作。
主料
韭菜 ：1把尖椒 ：2根
辅料
盐 ：适量具体步骤
蔬菜看自己的喜好 准备好，摘洗干净，尖椒从中间切开，干豆腐切成一寸宽的长条，再从中间切开 取一个碗，调入蒜蓉辣酱，黄豆酱，蚝油，开水 调匀
金针菇，韭菜，用切好的干豆腐卷好，插一根牙签固定
平底锅放油放入尖椒和卷好的菜卷 ，一面煎一边用铲子按，觉得锅太干就加一点水，尖椒煎至琥珀色，蔬菜煎黄 发软
两面都刷上调好的酱汁，再撒一层烧烤粉就可以出锅了
