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金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解

道菜我也是跟着抖音学的,做法确实很简单,而且味道很不错。而且没有用到烤箱,直接用平底锅煎的,还有那么点烤肉的味道

主料

金针菇 :300克
老干妈 :30克
培根 :450克
牙签20根

辅料

蒜泥 :50克
老抽 :10克
生抽 :10克
辣椒面 :10克

详细步骤:

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第2张

第一步

金针菇洗干净,切掉根部;培根切成两段

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第3张

第二步

准备调料:老干妈、蒜泥、生抽、老抽、辣椒面

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第4张

第三步

金针菇用培根卷起来,用牙签固定

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第5张

第四步

平底锅刷油,小火煎培根卷

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第6张

第五步

煎至培根焦黄就可以把调好的料汁倒入锅中了

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第7张

第六步

中途记得给培根翻个面

金针菇培根卷不用烤箱,平底锅就能做,又是零食又是菜吗图解 第8张

第七步

大火收干料汁即可