美味纯手工咖喱角怎么做好吃又简单
美味纯手工咖喱角其实就是土豆裹上面粉团炸制，美味纯手工咖喱角很香很好吃，香香脆脆的，家里的老人和小孩子都很喜欢，我自己也很喜欢吃，这也很适合生活节奏比较快的人，可以当早餐吃多花点时间就可以吃到香喷喷的美味了，你也可以试一试
主料
土豆 ：适量洋葱 ：适量
腰果 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
咖喱粉 ：适量
具体步骤
土豆切成四块，上锅蒸熟，去皮压成泥
洋葱切细丝，姜切丝，锅中加少许油加小茴香炒出香味，倒入姜丝，洋葱，炒至洋葱透明
倒入腰果，翻炒片刻倒入土豆泥，一勺盐一勺咖喱粉
水，油，适量盐和成团，面团分成8份，擀成饼切两半
包入馅料，捏成三角形，热锅倒油炸熟捞出
