美味的纯手工芋圆怎么做好吃又简单
芋圆是一道美味的台湾传统甜点，其中主要的原料是狗棕芋和地瓜粉，它吃起来的口感，非常的有弹性，并且香气扑鼻，并且在夏季的时候来上这么一碗美味的纯手工芋圆，也是很美味的。
主料
芋艿 ：8个红薯 ：4个
紫薯 ：4个
辅料
木薯粉 ：200g马铃薯粉 ：200g
白砂糖 ：150g
具体步骤
1.1.首先把洗好去皮的原料分别切块放入蒸锅，水开计时蒸15--20钟。（因为要捣成泥建议蒸久一点）
2.2.将蒸好的红薯，芋头，紫薯分别捣成泥备用后，都依次加入白砂糖，木薯粉，马铃薯粉和成三个面团。（三种食材的做法相同）
3.3.将揉好的面团搓成圆条再切成长约一公分的小块，粗细可由个人喜好掌握。
4.4.烧开水，把切好的芋圆煮2--3分钟飘起即可捞出。放入凉水过一下（最好是冰水，使口感更Q）
5.5.给芋圆调一个自己喜欢的糖水做汤底就可以美美的享用啦！
1.在分别制作原料面团的过程中，先做好的面团可以用保鲜膜包裹备用，以免水分流失。2.芋圆造型也可以是方形，口感会更Q弹。3.夏天用黑糖水，炼奶调味。冬天可以煮一个红豆汤底，女孩子喜欢美味又养颜！
