美味的纯手工制作汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
黑豆泥 :250
今天做的是美味的纯手工制作汤圆,美味好吃。每到元宵节的时候我们总是相聚一堂一起包汤圆吃,汤圆的寓意也是很温馨的,表示团团圆圆,所以汤圆对我们来说还是很重要的一种食物,超市里也是有很多各种各样的汤圆了,但是我们更享受的是家人一起包汤圆的感觉,
主料
糯米粉 :500黑豆泥 :250
辅料
水 :1碗具体步骤
1. 用黑豆泥先捏出一颗颗圆球,大小自己调整,不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了!
2. 找个干净的盆子,倒入适量糯米粉加入小黑球,想快可以弄得密集一点,但不要太多会难以摇动的
3. 一开始就这样
4. 感到滚得差不多就浸湿再滚
5. 摇的时候力度要控制好,新手不要急,手真的很酸(^_-)
6. 这些分量大概能做四五十颗
手摇滚出来的汤圆简单省时,口感更好