关于中秋月饼的餐饮精选

细红豆沙的做法 中秋月饼馅料————————【自制细红豆沙】 细红豆沙怎么做

细红豆沙的做法 中秋月饼馅料————————【自制细红豆沙】 细红豆沙怎么做

2024-02-24
食材明细主料红豆(500g)白糖(100g)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)细红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡1小时2、倒入压力锅里,加清水3、加水浸过红豆1、2厘米,选择“豆”功能键4、约40分钟后,即可开盖,这时红...
中秋月饼有什么馅

中秋月饼有什么馅

2017-12-31
八月十五,月儿圆,中秋节是我国传统节日,在此佳节中大家都会聚在一起,赏月亮吃月饼,尤其是吃月饼由于各个地区的差异导致了月饼也有着各种各样的馅,那么大家知道中中秋月饼有什么馅吗?中秋月饼有什么馅1.五仁月饼五仁月饼是...
无糖中秋月饼,大家都可以吃,尤其是爱美的女孩子哦。怎么做好吃又简单

无糖中秋月饼,大家都可以吃,尤其是爱美的女孩子哦。怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟无糖的中秋月饼,简直就是一种福利,有一些需要低糖饮食的人们就可以吃,还有因为爱美减肥的女孩子也是很好的选择。表皮酥酥软软的,咬一口,馅料也是美味极了,...
中秋月饼所蕴含的饮食文化是什么?

中秋月饼所蕴含的饮食文化是什么?

2018-01-23
我们中国是拥有五千年历史文化的文明国度,有着很多的传统节日,例如农历新年、清明祭祖、端午赛龙舟吃粽子、八月中秋吃月饼等等,而一说到中秋节,大家自然而然地就想到了赏月和吃月饼。那今天这篇文章,我就为大家分享一下,中...
中秋月饼 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼

中秋月饼 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼

2024-01-05
“此款月饼巧克力味浓郁,椰蓉奶酪馅儿香气四溢散满整个口腔,一点都不觉得腻哦~这款月饼皮非常好吃,所以皮馅比例按照2:3包的,用的50g的模具,方子的量能做30个。喜欢的赶紧造起来吧!馅料自己爱吃什么做什么,我还做了些奶香紫薯...
元祖中秋月饼有哪些口味?最受欢迎的是哪款?

元祖中秋月饼有哪些口味?最受欢迎的是哪款?

2018-01-07
每年的中秋节要吃月饼,月饼品牌中叫得出名字的非元祖月饼莫属了。元祖是1993年台湾元祖食品进驻上海成立的食品公司,现在各分店已遍布全国各地,其品牌名字也家喻户晓。那元祖中秋月饼有哪些口味?最出名的是哪款月饼呢?下...
北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么

北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么

2018-02-20
我国地大物博,因此月饼的种类也是非常的多,有广式月饼,还有京式月饼,在北京,月饼属自来白和自来红最好吃,那么北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么?一、北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么1.首先,从外观上看,两个月饼...
蜂蜜版中秋月饼的做法 蜂蜜版中秋月饼怎么做

蜂蜜版中秋月饼的做法 蜂蜜版中秋月饼怎么做

2024-02-05
“大多的月饼都是用转化糖浆、糖浆甜度太高容易发胖、老妈已经很胖了、还喜欢甜食、所以就用蜂蜜试着能不能代替糖浆、试了几次、除了不能回油其它的都还可以。五仁馅的感觉有点硬、掰开吃是酥的、其它馅都可以、软硬...
古法鸡仔饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

古法鸡仔饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瓜子:适量糕粉:200面粉:500肥肉头:500冰肉:1000辅料南乳:适量麦芽糖:300碱水:少许植物油:125蒜蓉:少许胡椒粉:适量白酒:40砂糖:500芝麻:150盐:10白糖:100具体步骤1.腌...
中秋月饼分类有哪些

中秋月饼分类有哪些

2018-01-06
在每年的中秋节都有这样一个习俗就是吃月饼,月饼又称丰收饼最初是加月饼,用来祭拜月神,后来经过我国的长久演化到了如今中秋节吃月饼是我国的必有习俗,今天我们来聊一聊中秋月饼分类。中秋月饼分类根据我国传统可将月饼按...
紫薯山药豆沙月饼的做法 免烤健康的中秋月饼-----紫薯山药豆沙月饼 紫薯山药豆沙月饼怎么做

紫薯山药豆沙月饼的做法 免烤健康的中秋月饼-----紫薯山药豆沙月饼 紫薯山药豆沙月饼怎么做

2024-02-24
“中秋一天天临近了,做了一款比较健康的豆沙月饼,今年尝试做了白芸豆豆沙,味道挺好,口感非常细腻,很喜欢。芸豆豆沙是自制的,如想了解详细制作流程,请点击这里,这篇日志里就简单带过了。这次做了紫薯月饼,也做了山药月饼,还做了...
今年中秋月饼

今年中秋月饼

2021-02-23
中秋节是我国的重要的传统节日。而今年的中秋节有些特殊,因为那一天同时也是国庆节。如此有纪念意义的一天,当然得吃一些与众不同的月饼,那么今年中秋月饼吃什么样的好呢?一、今年中秋月饼怎么吃我给大家推荐几款口味特...
团团圆圆中秋月饼怎么做好吃又简单

团团圆圆中秋月饼怎么做好吃又简单

2021-01-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟“举头望明月,低头思故乡”,思乡是中华名族一直以来永恒的话题,而每当中秋佳节,中秋月饼也是必不可少的呢~超市里的中秋月饼你是不是已经吃厌了呢?为何不...
自制中秋月饼怎么做好吃又简单

自制中秋月饼怎么做好吃又简单

2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。2.筛入低粉和成团放冰箱放置1小时。3.面团分成30克一个的小剂子。4.取月饼馅分成65克一个。5.先将月...
超详细自制月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

超详细自制月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料馅料:200低筋面粉:130辅料清水:适量油:适量糖浆:85枧水:2具体步骤1.糖浆倒入容器中2.加入油,加入水3.将面粉过筛4.筛好后,用手揉成团,醒20分钟5.将月饼模具安...
中秋月饼DIY怎么做好吃又简单

中秋月饼DIY怎么做好吃又简单

2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量核桃:适量花生:适量松子:适量杏仁:适量冰糖:适量辅料白糖:适量食盐:适量花生油:适量糖浆:适量具体步骤1.先做月饼皮,糖浆、碱水(一点点)、花生油搅匀2.加...
中秋月饼品种有哪些

中秋月饼品种有哪些

2018-01-06
中秋节是与家人一起团聚的日子,是非常美妙的一件事,所以中秋节可谓是受人瞩目的节日呢,中秋节的时候月饼是一定要吃的,那么中秋月饼品种有哪些呢?就让我们一来看看吧。中秋月饼品种有哪些过中秋节怎么能不吃月饼,月饼的种...
果冻月饼的做法 迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼 果冻月饼怎么做

果冻月饼的做法 迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼 果冻月饼怎么做

2024-02-29
“中秋节快到了,商场里各种各样的月饼看的眼花缭乱。今天纯粹是为了好玩做了果冻月饼。缤纷的色彩,爽爽滑滑,口感也不错。”食材明细主料燕菜精(2茶匙)辅料清水(450毫升)椰浆(50毫升)牛奶(1汤匙)香兰叶(适量)食用色素(适量)配料糖(50...
中秋月饼用什么做的

中秋月饼用什么做的

2018-02-24
糯米粉、粘米粉、白糖、玉米油、馅料。月饼的口味比较多,制作的材料也会不同。莲蓉月饼制作的原料包括面粉、转化糖浆、莲子、冰糖、蛋黄等,五仁月饼制作的原料包括面粉、砂糖、柠檬汁、杏仁、核桃仁、葵花籽仁、青红丝...
中秋月饼的做法 中秋月饼怎么做

中秋月饼的做法 中秋月饼怎么做

2023-12-30
“这几天大家都在做月饼,哈哈,我也凑个热闹。”食材明细主料普通面粉(155g)红豆沙(320g)咸蛋黄(8个)辅料转化糖浆(95g)食用油(45g)枧水(5g)鸡蛋(1颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中秋月饼的做法步骤1、配料,还有食用油和面粉。2、...
酥皮月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

酥皮月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉丝:适量萝卜:半个中筋面粉:2杯鲜虾鸡蛋:虾:适量碗豆:1/3杯鸡蛋:四个辅料盐:少许水:2/3杯油:5大勺(Tablespoon)香菜:1小把Basil:少许具体步骤1.材料:中筋面粉2杯,油5...
中秋月饼的做法 中秋月饼,自己在家也能做 中秋月饼怎么做

中秋月饼的做法 中秋月饼,自己在家也能做 中秋月饼怎么做

2024-01-13
“中秋佳节将至,月饼开始纷纷“面世”,各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门,但大多只讲形式,包装好看价格昂贵,然而并不好吃。有的月饼保质期两年甚至更长,有可能你买到的就是去年剩的,试问给孩子和家人吃这样的月饼你放心吗?今天...
中秋月饼什么馅的

中秋月饼什么馅的

2018-05-06
枣泥、豆沙、芝麻、五仁、凤梨、红豆等等。月饼是我国的传统食物,它起源于北宋时期,经过漫长时间的演变,馅料已经非常的丰富多元化,主要的口感以甜为主。月饼流传至今,按照不同的产地、特色文化已经分为了京式月饼、潮式月...
苏式月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

苏式月饼-中秋月饼怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:1杯2.5杯豆沙:适量葡萄干:适量松子仁:适量南瓜子仁:适量葵瓜子仁:适量瘦猪肉:0.5Lb辅料水:3大匙2/3杯,酱油:3大匙蜂蜜:少许糖:适量食用油:适量芝麻:少许葱...
香港中秋月饼有哪些种类?其他地区中秋吃什么月饼?

香港中秋月饼有哪些种类?其他地区中秋吃什么月饼?

2018-01-06
中秋节是每年一次的传统节日,每当中秋节即将来临的时候,很多人都喜欢囤很多月饼,不仅可以当做早餐,当做小吃零食,也可以送给亲朋好友,表达一种关心和思念。对我们来说,每个地区吃的月饼都是不一样的,香港中秋月饼有哪些种类?...