美味的纯手工阿胶糕怎么做好吃又简单
纯手工阿胶糕对的大家没有看错就是纯手工的，这个东西想必大家都知道的吧，这个东西主要就是很营养的，而且大家想要吃的话其实这几张可以制作的话维护什么不自己制作呢，这样不是更加大放心吗，而且自己制作出来一定更加的放心的呀，所以大家快点尝试一下吧
主料
福牌阿胶 ：90辅料
枸杞 ：45核桃仁 ：45
土蜂蜜 ：200
黄酒 ：200ml
玫瑰花瓣 ：若干
若羌枣 ：45
黑芝麻 ：90
具体步骤
1.阿胶敲碎打粉，放在黄酒中浸泡，菲妈选择的是福牌阿胶，毕竟吃的东西，品牌的有保证。
2.浸泡好以后放在锅中小火熬制，注意要不停搅拌哦，这样阿胶的药效才会充分发挥出来。
3.熬制过程中放入土蜂蜜，PS现在天气较冷，真正的蜂蜜会结晶的呢。
4.熬制直到挂旗，这个时候阿胶的胶质就全都出来啦。
5.放入准备好的枣片，核桃仁，枸杞，黑芝麻和玫瑰花瓣，有些亲做的时候习惯将玫瑰花铺在表层，那样比较好看，但是吃起来会有涩味，这样放的话没那么好看但是吃不出涩味哦。
6.搅拌均匀后倒入模具，PS要在模具里先铺一层保鲜膜哦，希望容易拿出。
7.等阿胶糕充分冷却凝固后，就可以切成片了。PS放冰箱冷藏可以加快凝固的速度哦。
8.切好以后放入小袋真空密封，随吃随取，干净卫生。
阿胶敲碎打粉后要放在黄酒中充分浸泡，小火熬制。
