好吃的丁丁辣子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 ：一块
土豆 ：一个

辅料

蒜苗 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：少量
蒜头酱油 ：适量
料酒 ：少许
胡椒 ：少许
盐 ：少许
生粉 ：少量
酒 ：少许

具体步骤

1. 鸡肉切丁，用酱油、生粉、胡椒、酒腌渍半小时

2. 所有材料切丁；土豆用微波600W叮5分钟

3. 锅里放油把鸡肉丁炒成表面焦黄后铲出

4. 再把微波过的土豆丁放入锅里也炒至表面焦黄，铲出

5. 再放油把花椒炒香后捞出不要；再把蒜头、辣椒炒香

6. 最后把鸡丁、土豆丁倒入，放调料和蒜苗调味。