美味的蒸麻花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒸麻花这道美食做需要的食材主要为黑芝麻粉、面粉。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成，所制作的美食口感爽滑，味道鲜美，黑芝麻粉采用黑芝麻制作而成，散发淡淡的清香，同时富含丰富的营养物质，搭配上面粉经过高温的长时间的处理，美味与不失营养。

主料

黑芝麻粉 ：20
面粉 ：200

辅料

清水 ：120
酵母粉 ：2

具体步骤

1.混合面粉黑芝麻粉酵母完成一次发酵

2.面团排气切段

3.抻拧成麻花形，完成二次发酵后，蒸锅上气蒸7分钟，延迟二分钟开盖。

4.成品

5.特写

烹饪技巧

1、水多加些，面和的稍不沾手为好，这样蒸出来松软气孔大有弹性口感好。