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简单版起士蕃茄油醋怎么做好吃又简单

简单版起士蕃茄油醋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

A.红蕃茄 :2个
青花菜 :4小朵
苜蓿芽 :少许
雪佛瑞特起士 :40g
B.苹果醋 :2大匙
橄榄油4大匙
盐 :少许
胡椒粉少许
糖 :1大匙

辅料

具体步骤

1. 将红蕃茄洗净去蒂,先用热水汆烫再泡冷水去除外皮,然后切成片状排入盘中。

2. 青花菜刨去老皮,烫熟后泡冷水待凉,捞出沥干后也排入盘中。

3. 将所有材料B混合均匀即成油醋酱汁备用。

4. 起士切成方片排在盘中的蕃茄片上,淋上油醋酱汁,最后放入少许苜蓿芽装饰即可。