蕃茄烧茄子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：一只
蕃茄 ：一个
大蒜粉 ：一些

辅料

具体步骤

1. 先将茄子,蕃茄.洗乾净.然後切小断.

2. 放入橄榄油後.先爆蒜头.然後放入茄子.炒一下.

3. 再加入蕃茄.炒一下.很快锅子里面的水被吸乾了.这时要加一点水.翻炒一下.然後小火炖.

4. 再加点水.闷一下

5. 上菜

烹饪技巧

营养又好吃的蕃茄炒茄子.不加盐巴也很好吃.因为蕃茄味道已经出来了.并且如果你有大蒜粉.放一点.非常入味