美味的猪肉葱饺怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

对于懒人来说速冻饺子永远有存货是很有必要的，但是外面买的放有各种添加剂不说，馅料也不能随心所欲，猪肉葱饺是肉类，蔬菜，面粉三者十分均衡。的结合，而且饺子皮包裹着馅料，可以使营养不会丢失。用水煮的烹饪方法，不仅简单还十分健康。

主料

五花肉 ：500
鲜虾仁 ：250

辅料

油 ：少许
盐 ：少许
生抽 ：少许
葱花 ：多许
姜 ：多许
大葱 ：1根

具体步骤

肉剁糜，虾处理干净加入所有配料。

顺时针搅，一定要搅起胶。起胶想不会散，馅散不好吃。

饺子皮自己揉的，加了菠菜汁。买现成白皮也行。

揪小面团，北方叫下剂子。

擀女薄皮馅放中间，按想要的包法包紧。

南方人凹形无力。其实网上还有更多花式的视频教程。

天然的菠菜汁煮完的皮没那么好看，但够天然啊吃起也安心又营养。

烹饪技巧

虾是自己买活虾剥的，虐！谁叫爱吃呢。别怕油太多，特别肉瘦的情况下，油少干巴巴的不好吃的。