炒饭系列-咖哩炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：一碗
胡萝卜 ：一根
洋葱 ：半只
法兰克福香肠 ：一根
土豆 ：一只

辅料

盐 现磨黑胡椒 葱末 ：适量

具体步骤

1. 起锅放油，油热后放一勺咖哩粉，煸炒均匀

2. 放入洗干净的切小块的洋葱煸出香味

3. 再分别倒入胡萝卜块，土豆块和切小的肉肠一起煸炒至熟

4. 然后加入米饭，翻炒至米饭松散后

5. 加少许的盐，现磨的黑胡椒粉炒匀，出锅时撒上葱末

6. 装盘，开吃啦

烹饪技巧

个人感觉炒饭里放土豆很不错哦，就是要先将土豆蒸熟，去皮切丁