准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟食材最讲究的就是新鲜,食物讲究的就是原汁原味,这次家里有刚从地里挖出的芋头,我就打算做道最好吃、最营养的清蒸芋头,芋头香甜软糯尤其是小朋友最喜欢了,而且芋头的营养及其丰富,还有着增强免疫力的作用呢,芋头还可以直接当主食食用。
主料
芋头 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量剁椒 :
适量 具体步骤
芋头切成薄片备用
油锅烧热,将芋头片倒入油锅加上适量盐,稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出
将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟
.出锅,点缀上剁椒和葱花即可