准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟作为一个地道的新疆人,我们很爱吃抓饭,抓饭在我们那儿已经流传了很多年了,做法很是简单;虽然在外求学生活,因为我自己会做,所以也能随时吃到我的家乡饭;今天就教大家做一个我们家乡的简易版素抓饭,没有吃过的朋友可以尝试一下,非常的简单好学;
主料
大米 :
适量 洋葱 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量黑胡椒 :
适量 葡萄干 :
适量 具体步骤
准备食材,米提前泡上半小时
红萝卜切小条
洋葱切细条
锅里放油,放入红萝卜和洋葱,翻炒至微缩
加入食盐
加入黑胡椒粉
将炒好的菜铺入电饭煲
再倒入泡好的米,米上放好葡萄干,加水,水量没过葡萄干即可