美味的素手抓饭 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道美味的素手抓饭 应该是我们大家回忆中的最美好的菜式了吧，有的时候自己尝试着做着这些手抓饭加入自己的喜欢的材料，胡萝卜既有营养翻炒过后也会非常的好吃的，因为再加入冰糖后味道会更加的鲜美，还带有一丝甜甜的味道，你一定会喜欢的。

主料

香菇 ：50
胡萝卜 ：适量
葡萄干 ：适量

辅料

孜然 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

香菇，胡萝卜，家孜然，冰糖炒香，然后放入葡萄干

葱切段，姜拍烂，香菜切碎

鲍鱼切片，加葱姜生抽花生油腌15分钟左右

虾挑干净虾线

放两人份的大米，加些小花生油，加瑶柱，大火煮粥，开后用勺子搅拌（因为是砂锅，不搅到底的话会糊底的），粥差不多好的时侯把鲍鱼跟虾放进去煮个几分钟就可以了

出锅后加点香菜

二十分钟一锅手抓饭就出锅了