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电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

手抓饭是一种特殊的吃法,在某些国家认为用手抓着饭吃是一种品尝美食很香的表现。而我们平时也可以制作这种简易版手抓饭,只需要家里有电饭锅就行。电饭锅版手抓饭十分方便,将材料准备好放进电饭锅中,按一下按钮就可以忙自己的事情了。时间到了后就可以吃到香喷喷的手抓饭啦!

主料

羊肉 :150
洋葱 :适量
胡萝卜 :50
大米 :80

辅料

孜然 :适量
花椒粉 :适量
食盐 :少许
食用油少许

具体步骤

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜切丁

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱切丁

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第4张

3.羊肉选肥瘦相间切丁

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅放油,放入羊肉煸炒至出水再出油后放花椒粉,然后把胡萝卜丁放入继续煸炒,放孜然粉,盐,洋葱丁,煸炒后放入电饭锅内胆里

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第6张

5.将淘好的米平铺在菜上面,放少量水稍稍没过米即可,在饭一码上葡萄干(葡萄干的功效是解油腻),上电饭锅,按下煮饭键

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第7张

6.煮饭键弹起完成后,稍闷一会后搅拌均匀即可食用

电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单 第8张

7.哈哈,装盘啦,看着还不错吧??

烹饪技巧

焖饭时水一定要少放