方便的电饭锅版手抓饭怎么做好吃又简单
电饭锅版手抓饭顾名思义就是特色版的米饭，只是相对于其他手抓饭来说，它更方便快捷。其他的手抓饭大多数用平底锅之类的。而电饭锅版手抓饭就是用电饭锅做的米饭再加上其他佐料，色香味俱全。电饭锅版手抓饭特别适合上班一族无暇顾及饮食、喜欢方便快速的人。
主料
带骨羊肉 ：250胡萝卜 ：250
洋葱 ：150
辅料
山楂 ：15姜 ：5
花椒 ：5
大米 ：300
葡萄干 ：20
孜然粉 ：5
食用油 ：20
具体步骤
大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。
锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。
倒水没过羊肉煮大约十分钟。
把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1:2比例为好，开始焖20分钟。
打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用
