![#回忆#玉米番茄猪肝汤怎么做好吃又简单]( "#回忆#玉米番茄猪肝汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
玉米 ：
两根 番茄 ：
一个 猪肝 ：
一块 辅料
料酒 ：
适量盐 ：
少许 味精 ：
少许 淀粉 ：
少许葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
1. 猪肝买回来后一定要在清水中浸泡20分钟以上，以便洗净肝内的毒素和血丝，洗净切片再冲洗干净。玉米切段，番茄切块
2. 猪肝用料酒、盐、淀粉抓匀，放着备用
3. 玉米段先放在清水中煮开，转小火再煮10分钟，然后加入番茄块，煮10分钟，转小火，然后放入猪肝片
烹饪技巧
番茄不能煮太久，否则都烂了，汤不够清爽，猪肝不能煮久，会太老
