准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟日常生活里,很少有人会去买青番茄来吃,通常都会买红的熟透的番茄,不过我觉得都是没差的只不过是比较青一点而已,所以今天我就买了一点青番茄,来做一道青椒炒青番茄,这道看着就适合春天的菜,在翻炒之后肯定会变得更加的好吃呢。
主料
青椒 :
2个青番茄 :
2个 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
.青番茄切成片,青椒切成块儿备用!
锅烧热,放入适量的油,放入花椒,辣椒,生姜,蒜瓣炒香!
放入青椒,青番茄翻炒均匀!
加入一勺盐翻炒均匀!
加入适量的白醋翻炒均匀!
加入少许鸡精调味即可!