准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天的这一道美味的番茄青椒碎是我们都应该多多吃的。虽然它是属于全素的这么的一道菜。但是呢!我们就是应该多吃一点蔬菜的。这样才能使得身体更加的健康的。并且这一道番茄青椒碎的口感丰富。番茄的酸酸甜甜搭配青椒的脆,十分的和谐。
主料
番茄 :
适量 青椒 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 味精 :
适量花椒粉 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
将新鲜的青椒剁碎,蒜切片,姜切片
将番茄也剁得碎碎的
将葱切成葱段
锅中热油,放入姜蒜和青椒碎炒一下,再放入番茄碎翻炒。再放少量清水
煮开后,放入葱段点缀,再放入盐和酱油等调料