菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制青椒番茄炒红薯叶怎么做好吃又简单

自制青椒番茄炒红薯叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

番茄,青椒都是日常生活中十分常见的食物之一。番茄口味酸甜。富含丰富的维生素,青椒口味甜辣,富含丰富的维生素和微量元素。搭配在一起,口感不错,营养价值很好,对身体很好。这两样食物与平时不常吃的红薯叶缠在一起,使得菜的味道更加清香这道青椒番茄炒红薯叶,快快学起来。

主料

青椒 :适量
番茄 :适量
红薯叶 :适量

辅料

油盐 :适量

具体步骤

红薯叶,青椒,番茄清洗干净切条,姜蒜切末,待用。

土豆煮熟捣泥。

将辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,面粉,鸡蛋全部倒入剩饭中。

加入盐一勺半,糖,鸡精,五香粉,辣椒油各一勺。

顺势搅拌均匀。

热锅下油准备煎饼。

将搅拌好的剩饭在手里团成团,大概按压成饼,放入热锅中,用锅铲继续按压摊开成大饼。

煎出金黄色后翻面继续煎。

依次放入事先切好的红薯叶,青椒,番茄翻炒,番茄炒烂放入叶子小炒一会就可以出锅了。