![红配绿的番茄青椒烩牛肉怎么做好吃又简单]( "红配绿的番茄青椒烩牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟番茄青椒烩牛肉，番茄的红配上青椒的绿，配色丰富好看。番茄跟青椒都含有很多维生素，搭配烹饪口味又酸甜又辣辣的，口感富有层次又好吃。同时，牛肉是肉制品中的食疗佳品，肉质鲜美，能补脾益气、滋养补血、健筋骨，十分受人喜爱，也非常适合久病大愈的人群食用。
主料
番茄 ：
1个 青椒 ：
1个 牛肉 ：
250 辅料
油 ：
15盐 ：
1 酱油 ：
5生粉 ：
5 具体步骤
牛肉切好，用生粉，酱油，盐，油腌一下
锅烧热，放入油，倒入番茄炒至起沙
番茄起沙后加入适量水烧开，烧开后倒入青尖椒
然后再倒入牛肉重新烧开
烧开两三分钟左右牛肉熟透，大火收汁，加入少许盐调味即可
