好吃的豇豆炒茄子的做法怎么做好吃又简单
做饭这种事情我一直跟我的朋友们都说这个得靠天分，因为我就不太会做饭，怎么说呢我息做的饭一般我是既不觉得好吃又不觉得难吃，自己不能拆自己的台呀对吧，哈哈，但是今天要介绍的这道豇豆炒茄子的做法呢我还是真的喜欢，尝试过几次之后也可以味道不错了。
主料
茄子 ：1个豇豆 ：少许
辅料
葱、蒜、酱油、盐、味精 ：少许具体步骤
豇豆摘洗干净切段，并用清水浸泡一会；茄子洗净切成长条状；葱切葱花；蒜切成沫
锅内倒油烧热，放入茄条，加盐翻炒两分钟盛出备用
锅内继续添适量油烧热，炒香葱花、蒜末，倒入豇豆翻炒
然后加盐，添适量水，焖五分钟左右
将茄子回锅与豇豆同炒
最后用酱油、鸡精调味炒匀即可
