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家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

吃面的时候放什么最好吃?那就要试试猪肉炸酱啦!猪肉炸酱主要是一道口感独特,风味别具一格的配料,吃法百搭,可以放在面食里搭配来吃。猪肉炸酱主要是由猪肉制作而成,而且猪肉炸酱的做法并不是十分复杂,只需要按照下面的制作方法就可以制作出来啦!

主料

猪肉丁 :250

辅料

豆瓣酱 :50
糖 :适量
料酒 :适量
蚝油适量
鸡精 :适量
油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第2张

锅里油热,放葱白,姜末,蒜末爆香

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第3张

放下豆瓣酱

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第4张

加些料酒,蚝油,清水煮开

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第5张

放下猪肉丁煸炒

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第6张

加糖,不停的煸炒

家常猪肉炸酱的做法怎么做好吃又简单 第7张

炒至收汁,酱与油分离,加点盐,鸡精即可