准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟家常烤猪肉的做法,自己烤过鸡鸭,还没烤过猪肉。想着烤乳猪的美味,心想试试把猪肉烤一下应该味道也差不多。没想到味道真的很好,跟烤乳猪比起来只是没有那脆皮的口感,不过味道也不赖,家人们都喜欢吃,小孩还直嚷着要吃呢,看来以后做这个菜的日子多了
主料
五花肉 :
适量 辅料
酱油 :
适量五香粉 :
适量料酒 :
适量花椒粉 :
适量姜蒜 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.将肉放进酱油和白酒,五香粉,花椒粉,盐,鸡精等佐料里腌两小时
2.烤箱预热10分钟,再放进猪肉
3.烤过30分钟左右就可以了
4.把猪肉取出切块就可以装盘食用了